Ma sem szerettem volna 15 percnél többet foglalkozni a főzéssel, ezért egy gyors, egyszerű és kevés mosogatnivalóval járó, igazi vegán gombareceptet hoztam nektek.
UV, szomszédnál medenceparti, zoltánerika meg a valaholmesszedélen - menetrendszerű ez minden nyáron, be is takarodtam a konyhába, hogy a főzésben éljem ki magam a kertészkedés helyet.
Bár a mai esős-villámlós-szeles idő miatt a négy fal közé szorultunk, nem volt kedvem túl sok időt a konyhában tölteni. Fél óra alatt elkészíthető, gyors, ám finom ebéd mellett döntöttem portobello gombából.
A barna csiperke gomba egyik változata, a portobello nemcsak nagyon ízletes, de jól is fest a tányéron. Ma egy nagyon egyszerű receptet hoztam nektek csirkével, krumplival és ezzel a finom gombával!
Az ünnepek előtti készülődés idén kimerült egy alapos főzőcskében - az eddigi 20 perces receptekhez képest most egy kicsit melósabb recepttel készültem.